पुरुषोत्तम रूपाला: वैश्विक दूध उत्पादन में भारत पहले स्थान पर है, 24% का योगदान देता है। Purushottam Rupala: India ranks first in global milk production, contributing 24%.

केंद्रीय मत्स्य पालन (Fisheries), पशुपालन (animal husbandry)और डेयरी (Dairy)मंत्री पुरुषोत्तम रूपाला ने 7 फरवरी को लोकसभा को बताया कि भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक है, जो 2021-22 में वैश्विक दूध उत्पादन का 24% हिस्सा है।

मंत्री ने लोक सभा को एक लिखित उत्तर में कहा, “खाद्य और कृषि संगठन कॉर्पोरेट सांख्यिकीय डेटाबेस (FAOSTAT) के उत्पादन आंकड़ों के अनुसार, भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक है, जो 2021-22 में वैश्विक दूध उत्पादन का 24% हिस्सा है।”

उन्होंने कहा कि 2014-15 और 2021-22 के बीच पिछले आठ वर्षों में भारत का दूध उत्पादन (Milk Production) 51% बढ़ा है और 2021-22 में 22 करोड़ टन तक पहुंच जाएगा। मंत्री ने यह भी कहा कि पशुपालन और डेयरी विभाग वित्तीय रूप से वंचित डेयरी किसानों सहित किसान सदस्यों को लाभान्वित करने के लिए कई योजनाएं चलाता है।

इसके अलावा, डेयरी विकास के लिए राष्ट्रीय कार्यक्रम का उद्देश्य दूध और दूध उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करना है, साथ ही संगठित खरीद, प्रसंस्करण, मूल्यवर्धन और विपणन की हिस्सेदारी बढ़ाना है। एनपीडीडी की स्थापना फरवरी 2014 में तीन मौजूदा कार्यक्रमों को मिलाकर की गई थी: गहन डेयरी विकास कार्यक्रम, गुणवत्ता और स्वच्छ दूध उत्पादन के लिए बुनियादी ढांचे को मजबूत करना और सहकारी सहायता।

जुलाई 2021 में संगठित खरीद, प्रसंस्करण, मूल्यवर्धन और विपणन की हिस्सेदारी में वृद्धि करते हुए दूध और दुग्ध उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार के लक्ष्य के साथ एनपीडीडी का पुनर्गठन किया गया; 2021-22 से 2025-26 तक कार्यान्वयन के लिए।

रूपाला ने निचले सदन को बताया, “राष्ट्रीय पशुधन मिशन, फ़ीड और चारा विकास पर उप-मिशन एक अलग योजना है जिसका उद्देश्य चारे और चारे की उपलब्धता बढ़ाना है।”

रूपाला ने यह भी कहा कि विभाग देश भर में पशुपालन और डेयरी क्षेत्र के प्रचार और विकास के लिए राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों के प्रयासों को पूरा करने के लिए विभिन्न योजनाओं को लागू कर रहा है, जिसमें राष्ट्रीय गोकुल मिशन (आरजीएम), डेयरी विकास के लिए राष्ट्रीय कार्यक्रम शामिल है। (एनपीडीडी), डेयरी प्रसंस्करण और अवसंरचना विकास कोष (डीआईडीएफ), सहायक डेयरी सहकारिताओं और किसान उत्पादक संगठनों (एफपीओ)।

डेयरी सहकारी और किसान उत्पादक संगठन (SDCFPO), राष्ट्रीय पशुधन मिशन (NLM), पशुपालन अवसंरचना विकास कोष (AHIDF), पशुधन स्वास्थ्य और रोग नियंत्रण कार्यक्रम (LH और DCP) (2021-22 से प्रभावी), और पशुधन गणना और एकीकृत नमूना सर्वेक्षण (एलसी और आईएसएस)।

मंत्री के अनुसार, विभाग द्वारा इन योजनाओं के कार्यान्वयन के परिणामस्वरूप देश में दूध उत्पादन 2014-15 में 146.31 मिलियन टन से बढ़कर 221.1 मिलियन टन हो गया है।

“2021-22 में मिलियन टन, पिछले आठ वर्षों की तुलना में प्रति वर्ष 6.38 प्रतिशत की वृद्धि। 2021-22 में दूध उत्पादन का मूल्य 9.32 लाख करोड़ से अधिक है, जो कृषि उत्पादन से भी अधिक है और संयुक्त मूल्य से भी अधिक है।” धान और गेहूं का। देश का अंडा उत्पादन 2014-15 में 78.48 बिलियन से बढ़कर 2021-22 में 129.53 बिलियन हो गया है। देश का अंडा उत्पादन 8% की वार्षिक दर से बढ़ रहा है,” रूपाला ने जारी रखा।